カマダの「だし醤油」

カマダの「だし醤油」

 鎌田醤油のダシ醤油をご存じでしょうか。あまり関東では「だし醤油」は一般的ではないような気がします。私も数年前まで「だし醤油」の存在を知りませんでした。醤油にかつお節やさば節、昆布にみりんなどを加えたものが「だし醤油」です。このだし醤油、もともとは「讃岐うどん」などにかけて食べるのが一般的なようです。

 私が最初に鎌田醤油の「だし醤油」を知ったのは、楽天市場で讃岐うどんを買ったときにセットで付いてきたものを使ったときです。こんなに料理の味を引き立たせる醤油があるのかととても感心しました。

 生卵をご飯にかけて食べるときには醤油をかけて食べるのが一般的ですが、このダシ醤油はひと味もふた味も変わってきます。いつもの卵かけご飯に深い味わいがプラスされて、別物のようになりますので、たいへんにおすすめです。

 この鎌田醤油のだし醤油は楽天市場で紙パック14個入りの商品を購入できます。使いやすいサイズのパッケージですのでおすすめです。


【送料・税込】人気の鎌田醤油のだし醤油 200ml 14パック入り(1箱)

 以前、卵かけご飯専用の醤油も使ってみたこともあるのですが、私は鎌田醤油のだし醤油の方がすきです。

ソフトバンククリエイティブ
都甲 潔(著)
発売日:2007-09-15
発送時期:通常24時間以内に発送
ランキング:59792
おすすめ度:4.0
おすすめ度4 楽しさ+専門知識

コメント

  1. はじめまして より:

    私もカマダのだし醤油の大ファンです~
    あと、去年に発売された「だしぽん醤油」も
    おすすめですよ~
    だしの利き方がすごいぽん酢ですよ。